冷庫設備選用:小型冷庫制冷設備心臟是制冷機組,常用小型制冷機組通用機型選用先進氟機制冷設備,氟機制冷設備多利用對環(huán)境影響小制冷劑和其它新型制冷劑。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全可靠、姜山冷庫安裝公司自動化程度高、使用范圍廣。小型中型冷庫安裝公司用制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,制冷機組有水冷和風冷之分,小型冷庫多選風冷組,它比較簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附件設備較少等特點。制冷機組制冷機是制冷設備心臟,有開放式、半封閉式和全封閉式,全封閉式體積較小、噪音小、耗電少、高效節(jié)能。小型冷庫一般會選擇全封閉式?,F(xiàn)在市場上比較好全封閉式式制冷壓縮機,以發(fā)達國家進口或中外合資制冷設備產品質量比較可靠,但價格相對于國產機要偏高。
低溫中型冷庫安裝公司冷庫安裝后日常管理:嚴禁隨意開關,調節(jié)冷庫溫度。進出冷庫應隨手將庫門關閉,避免冷氣外漏,出冷庫時應將庫內照明類電源關閉。嚴格控制冷庫溫度,減少溫度波動。正常情況下,庫內溫度穩(wěn)定在-100C以下,貨物進出庫時溫波動不得超過30C:營業(yè)期間應每2小時檢查一次庫內溫度,并在溫度登記卡上做好記錄,運行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等),應及時與電工人員聯(lián)系解決。冷庫周圍嚴禁擺放有污染,有異味物品,每天營業(yè)結束,須對冷庫周邊環(huán)境進行清洗、消毒、將庫門鎖緊。每周應對冷庫內的積冰和霜進行徹底清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴禁使用水清洗庫板,地面。冷庫安裝公司安裝每月應對冷庫地面、庫進行全面清潔消毒,辦法如下:清空庫存,關閉冷庫電源。按比例將洗潔精與水勾兌,洗去庫內油污,再過一遍清水。用有效氯超過400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均勻噴灑地面及四周,三分鐘后將消毒水刮干凈。開啟風機,吹干水份后,冷庫方可重新投入使用。
熱泵烘干房優(yōu)勢:1.高效節(jié)省能源:極大限度地把熱量用于干燥,把排放的熱耗降至低,回收熱風,重復使用,確保排放的濕風中“水/熱比”高。冷庫安裝公司安裝熱效率460%,?運行費用是燃氣、燃油鍋爐的1/3, 是電熱水器的1/4,比太陽能低40%。2.具有溫度、濕度、時間可控制性。即對物料的脫水速率能實現(xiàn)嚴格的控制,使內部的水分無阻礙的散出。作為現(xiàn)代烘烤工藝要求,只有完全控制好溫度、濕度及時間這三大要素,才能得到好的烘烤品質。3.運用了平衡脫水技術。這項技術集成了烘干行業(yè)上十年的烘干經驗,在國際上處于領先地位。中型冷庫安裝公司平衡脫水技術能讓所烘烤的物料內外達到完全一致的脫水速率,不會出現(xiàn)結殼、夾生現(xiàn)象。另外一點,平衡脫水具有很高的脫水效率及對產品質量的保證。平衡脫水內外一致的滲水量,保證了表面與內部的水份同時干燥。
冷庫融霜操作一般來說,當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴重,可不必中型冷庫安裝公司融霜當空氣的流量明顯減少時,應進行融霜??諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結霜,結合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下,節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫安裝公司安裝冷庫庫溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應的提高,制冷機的制冷量就會有所提高,循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。
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